Con sede legale a Poggiorsini l’Azienda Agricola Armienti cresce nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, territorio caratterizzato da una successione di creste rocciose, colline, scarpate ripide, estesi pascoli naturali e coltivi, boschi di quercia e di conifere.

L’Alta Murgia è il luogo dove la storia dell’uomo s’intreccia con la natura e racconta vicende di pastori erranti, di massari impegnati nella coltivazione dei cereali, del mandorlo e della vite. 
Lo scenario paesaggistico che la natura offre agli occhi del visitatore è diverso in ogni stagione, ma sicuramente affascinante e comunica sempre la sensazione di essere in uno spazio aperto in cui poter vagare con lo sguardo verso orizzonti infiniti che regalano albe e tramonti iridescenti ed unici. 

Non si può comprendere la Murgia se non vivendola e gustando i suoi frutti: il pane di grano duro, i dolci di mandorla, i fichi secchi, i funghi, i vini ed i formaggi di pecora.